Saveurs et traditions : l’art culinaire guinéen à l’honneur au FEMUA 2025

Ce jeudi 17 avril, l’Institut National de la Jeunesse et des Sports d’Abidjan s’est transformé en une véritable vitrine de la culture guinéenne, à l’occasion de la journée dédiée à la République de Guinée dans le cadre du Festival des Musiques Urbaines d’Anoumabo (FEMUA). Les visiteurs, curieux et enthousiastes, ont été plongés dans un univers de couleurs, de saveurs et de traditions, à travers une célébration vibrante et chaleureuse.

La gastronomie guinéenne a tenu le haut de l’affiche, avec une dégustation riche et variée de plats traditionnels : riz à la sauce konkoé, tombo, latchiri, tô, sauce grainée et feuilles de patate. Chacun de ces mets, savamment préparé, racontait une histoire, un terroir, une mémoire collective. L’effervescence autour des stands témoignait de l’intérêt et de la curiosité des participants pour cette cuisine généreuse, symbole d’accueil et de partage.

Au-delà des saveurs, cette journée culturelle a été un pont tendu entre les peuples, une célébration de l’unité africaine par l’art de vivre et les traditions. En partageant son patrimoine, la Guinée a su marquer les esprits et les cœurs, rappelant que la culture est une force qui rapproche.

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